Acqua: troppa o troppo poca?

[Race Luke]

Buondì...
la sezione non è proprio "adattissima", ma penso vada bene.

Da qualche tempo sto finalmente iniziando a preoccuparmi di migliorare la mia forma fisica, aumentare il tono e la massa muscolare, diminuire i grassi.

Stamattina non avendo niente di meglio da fare (ho solo 4 esami settimana prossima ) mi son messo a guardare qua e la su internet vari siti contenenti le proprietà degli alimenti, indicazioni sull'allenamento ecc ecc.
Mi sono poi imbattuto in un sito in cui parlavano anche dell'acqua, giustamente dicendo che non contiene calorie, contiene sali minerali eccetera. Dicono poi che l'acqua rallenta però il processo digestivo se assunta in quantità troppo elevate, indicando di conseguenza un quantitativo consigliato: da 0,6 a 0,8 Litri.
Io bevo ALMENO 1,5 litri d'acqua al giorno, solitamente 2 litri però.
Tenendo conto che sono 90kg x 187cm, voi cosa ne pensate? Dovrei ridurre il quantitativo di acqua?
Il rallentamento del processo digestivo inoltre, cosa comporta? il rallentamento nell'assorbire proteine/vitamine/carboidrati presenti nel cibo? o anche altro?

Mi sto facendo delle paranoie assurde?

[Darlington]

Originariamente inviato da Race Luke

Mi sto facendo delle paranoie assurde?

[francesco]

già io bevo si e no due tre bicchieri max d'acqua al giorno

[Race Luke]

Azz...io almeno 4 bicchieri per pasto...più svariati durante la giornata

[MrZzz]

Non ho idea di quali siti tu abbia potuto visitare, ma credo di poterti tranquillamente SCONSIGLIARE di ridurre il consumo d'acqua. Sarebbe folle e irresponsabile.

Vediamo alcune delle conseguenze della disidratazione legata ad un consumo insufficiente d'acqua: stitichezza, affaticamento muscolare, affaticamento renale, ematocrito alto, danni renali, problemi circolatori, emorroidi... Devo continuare?

Senza mangiare si resiste fino a 15gg. Senza bere al massimo 36-72h. Sara' un caso?

Bevi. Almeno 1.5lt al giorno, meglio se arrivi a 2.
L'acqua e' alla base di ogni tipo di attivita' chimica e del tuo metabolismo. Nonche' fondamentale per eliminare le scorie presenti nell'organismo.

PS: Probabilmente l'indicazione di 0.6/0.8 litri e' per pasto! Il transito nel tratto digerente ha tempi pressoche' fissi: minori capacita' digestive causano una diminuzione nell'assorbimento dei principi nutritivi. Questo potrebbe essere un problema in alcune condizioni (malnutrizione, denutrizione), che mi auguro non ti riguardino.

[Race Luke]

Originariamente inviato da MrZzz

Non ho idea di quali siti tu abbia potuto visitare, ma credo di poterti tranquillamente SCONSIGLIARE di ridurre il consumo d'acqua. Sarebbe folle e irresponsabile.

Vediamo alcune delle conseguenze della disidratazione legata ad un consumo insufficiente d'acqua: stitichezza, affaticamento muscolare, affaticamento renale, ematocrito alto, danni renali, problemi circolatori, emorroidi... Devo continuare?

Senza mangiare si resiste fino a 15gg. Senza bere al massimo 36-72h. Sara' un caso?

Bevi. Almeno 1.5lt al giorno, meglio se arrivi a 2.
L'acqua e' alla base di ogni tipo di attivita' chimica e del tuo metabolismo. Nonche' fondamentale per eliminare le scorie presenti nell'organismo.

PS: Probabilmente l'indicazione di 0.6/0.8 litri e' per pasto! Il transito nel tratto digerente ha tempi pressoche' fissi: minori capacita' digestive causano una diminuzione nell'assorbimento dei principi nutritivi. Questo potrebbe essere un problema in alcune condizioni (malnutrizione, denutrizione), che mi auguro non ti riguardino.

Grazie MrZzz
Hai confermato i miei dubbi, infatti io sapevo che era consigliabile bere molto, e non poco!
Denutrizio ... mhm ... la bilancia dice di no

Comunque, grazie, mi hai tolto un dubbio!

[zitmatt]

bere è inportantissimo pulisce i reni ed il fegato....

[Beppe82]

bisogna bere poco durante i pasti

[francesco]

Originariamente inviato da Race Luke

Azz...io almeno 4 bicchieri per pasto...più svariati durante la giornata

beh dipende anche da che bicchieri sono, ci sono quelli (inutili imho ) da 150ml (grandi quanto quelli di plastica pe' capisse) e quelli ignoranti di vetro grezzo spesso 5mm squadrati e pesanti che contengono 250ml o poco più.

Io ho i secondi

cmq, pensandoci meglio, bevo almeno...mmm... 6 di questi bicchieri al giorno (circa 2 a pasto, più uno per ogni caffè che prendo a casa -> 6 bicchieri) che fanno esattamente 1,5l

[genk]

taglia pasta e dolci vari.
mangia un sacco di carne che contiene creatina....durante l'attività fisica (se prolungata) assumi fruttosio e maltodestrine a seconda dello sport che fai

[asciutto]

secondo me è sbagliato eliminare la pasta del tutto....bisognerebbe principalmente assumerne una quantità giusta ma gli amidi sono fondamentali......per il dolce hai ragione meno se ne mangia meglio è però penso proprio che il cibo è una delle più grandi soddisfazioni...

[francesco]

la pasta andrebbe mangiata comunque, ma poca, circa 60g, e si deve ridimensionare anche il pane.

[asciutto]

Originariamente inviato da francesco

la pasta andrebbe mangiata comunque, ma poca, circa 60g, e si deve ridimensionare anche il pane.

quoto in pieno poi 60 g di pasta non sono pochissimi diciamo che accompagnati da una bella fetta di carne alla griglia sono più che sufficienti....

[Fox the ripper]

Allora non togliere assolutamente l'acqua, io ne bevo in media 3 litri al giorno, poi quando fai attività fisica è importantissimo reintegrare l'acqua e i sali minerali persi. Se vuoi aumentare in quanto a massa magra, e abbandonare la massa grassa, cerca di eliminare tutti i carboidrati durante i pasti serali, perchè non riesci a smaltirli durante la notte, gli amidi non smaltiti sono praticamente zuccheri che vanno a depositarsi sulla massa grassa, quindi pasta pane, etc solo a pranzo, alla sera reintegra il corpo con carne magra, può essere carne bianca oppure carne rossa sgrassata o magra, ti aiuterà apportando al corpo proteine, utili all'aumento della massa grassa, ricorda che le proteine sono il nutrimento del muscolo assieme agli amminoacidi ramificati che aiutano a trasformare le proteine più velocemente(infatti sono i componenti delle proteine). Se vuoi in erboristeria vendono proteine del latte al 98%, sono n polvere da miscelare in acqua o latte, non stiamo parlando di dopanti ma di proteine ricavate dal latte, se te mangi per esempio 100 g di queste proteine (è una dose assurda la metto solo come esempio) ne assumi ben 98 g, mentre in altri alimenti su 100 g che mangi la percentuale che assumi è molto minore, si può integrare anche gli amminoacidi ramificati, li trovi in erboristeria sotto forma di capsule, ed è un buon rimedio come ti ho già spiegato sopra, poi vendono pure in polvere la creatina, vedi netti miglioramenti finchè ne fai uso appena smetti ti sgonfi, perchè trattiene acqua nel muscolo e lo aiuta sotto sforzo, m appena finisci di prenderla il muscolo si svuota dall'acqua e quindi cala rispetto a prima! A mio avviso puoi integrare la tua dieta con le proteine in polvere le trovi in vari gusti cacao, cioccolato nero e bianco, banana, lampone, fragola, vaniglia etc. Per il momento lascia perdere amminoacidi e soprattutto la creatina che a mio avviso non serve nulla dato che l'ho provata. Comincia a regolare la dieta, io l'ho fatto e 3 kg se ne son adnati solo stando più attento a quello che mangiavo, logicamente devi calare un pò le dosi, non è che a mezzogiorno puoi mangiare 1 hg di pasta ultracondita e un pezzo di pane, o uno o l'altra, evita condimenti pesanti, se mangi cracker cerca quelli più poveri di grassi, stare attenti a quello che si mangia non vuol dire fare a meno del gusto!

Spero di essere stato esauriente!

[Darlington]

se avete sete bevete, se non avete sete non bevete

mentre per il cibo la scuola di pensiero comune di tutti i nutrizionisti è differente, ossia: se avete fame mangiate, se non ne avete non mangiate

[MrZzz]

No.
Il corpo umano e' confuso rispetto alla sete: abbiamo sete solo quando ci stiamo disidratando pesantemente, ma non abbiamo abbastanza sete per soddisfare il REALE bisogno di liquidi quotidiano. Tanto e' vero che molto spesso poi si scopre (con un esame apposito ovviamente) che l'urina e' troppo densa: e questo significa avere reni sotto sforzo.

Quanto alle diete, lasciate perdere il fai-da-te e il io-ho-fatto-cosi'-te-lo-consiglio. Rivolgetevi ad un nutrizionista se intendete affrontare una dieta vera e propria: sapra' indirizzarvi verso un regime alimentare integrato e corretto, individuando inoltre quali sono gli alimenti che meglio digeriamo e quali invece ci sono un po' indigesti (ho un amico che tanto per dirne una, non riesce proprio a digerire l'insalata...). I prezzi ormai sono popolari, e non rischierete errori grossolani che possono causare danni anche seri.
Se siete in cerca di un regime alimentare piu' sano, limitatevi a seguire il buon senso: niente stravizi, niente alcol e caffe senza limiti. Colazione con cereali e latte, pranzo con pasta e verdure, cena con carne o pesce e verdure. Frutta fuori pasto come merenda, per spezzare la fame. Porzioni umane. Dolci solo ogni tanto, magari massimo un paio di volte a settimana. Sempre porzioni umane. E lasciatevi spazio per uno strappo alla regola una volta alla settimana: il sabato sera con gli amici, o la domenica a pranzo...

Lasciate perdere le proteine assunte tramite "integratori" e roba simile: rischiano di provocare danni al fegato. Diffidate dei "bibitoni" e tutti quei preparati che promettono di migliorare la vostra prestazione e la vostra forma. Le proteine assumetele con le bistecche: tra l'altro e' anche molto piu' appagante.

[genk]

Originariamente inviato da asciutto

secondo me è sbagliato eliminare la pasta del tutto....bisognerebbe principalmente assumerne una quantità giusta ma gli amidi sono fondamentali......per il dolce hai ragione meno se ne mangia meglio è però penso proprio che il cibo è una delle più grandi soddisfazioni...

non dico di non mangiare pasta, ma di tagliarne le dosi.
mangi un 50gr di pasta e un paio di panini o 3...poi na bella bisteccazza, e a cena na minestrina e na bella bistecca.

[MrZzz]

Meglio evitare i cibi troppi liquidi la sera, possono essere difficili da digerire.

[Beppe82]

Originariamente inviato da MrZzz

Lasciate perdere le proteine assunte tramite "integratori" e roba simile: rischiano di provocare danni al fegato. Diffidate dei "bibitoni" e tutti quei preparati che promettono di migliorare la vostra prestazione e la vostra forma. Le proteine assumetele con le bistecche: tra l'altro e' anche molto piu' appagante.

evviva il terrorismo giornalistico

[MrZzz]

Originariamente inviato da Beppe82

evviva il terrorismo giornalistico

Terrorismo? Chiedi al tuo medico della mutua...